53390浏览 · 625做过
1.首先准备少量的普通面粉,然后放入3克食用盐
2.温水和面,然后覆盖保鲜膜醒30分钟
3.醒好以后将面团擀开,这一步跟擀面差不多,但是不能擀太薄了
4.然后在擀好的面片上撒少许油,少许盐,少许五香粉,喜欢原味的可以不放调料
5.接下来就用这个万能的切面神器将面片切条
6.看,切好之后是这样的,丝丝分明,将切好的面条均匀的分成四等分,刷少许油,这是决定最后能不能抖开丝的关键一步,绝对不能偷懒省略哦
点击展开全部